ぶどう

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス   ぶどうの代名詞世界的にみるとぶどうは醸造目的での栽培が主流。７割がワインの原料になり生食向けは３割です。近年ワインの生産が増えている日本でもまだ９割が生食用。わが国ではぶどうは...

青森合同青果株式会社    根強い人気あり白ぶどうで最も栽培面積が大きいのがナイアガラ。低温に強いため北海道や北東北、長野県で盛んに栽培されています。ここ10年間で国内のぶどうの栽培面積は16％減少しており、1位の巨峰（21％減）や2位のデ...