市場便り 今が旬
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通今が旬 古事記や万葉集にも記述が見られる「にら」は、我が国で古くから親しまれている野菜のひとつ。一年中出回りますが旬は春です。「一番刈り」と呼ばれるその株から最初に収穫されるものは幅広で...
にら
市場便り 市場便り アジア限定
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス アジア限定 古事記や万葉集にも記述が見られる「にら」は、我が国で古くから親しまれている野菜のひとつ。中国や東南アジアでも栽培されていますが、欧米では食べる習慣がないようです。一年中...
市場便り 今がいちばん美味しい季節です
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 今がいちばん美味しい季節です今、旬を迎えているのが「にら」。画像は北海道JA新はこだて・知内（しりうち）の「北の華」。一番刈りと呼ばれるその株から初めて収穫されるものは最も幅広...
市場便り アジア限定野菜
アジア限定野菜 古事記や万葉集にも記述が見られる「にら」は、我が国では古くから親しまれている野菜のひとつ。中国や東南アジアでも広く栽培されていますが、欧米では食べる習慣がないようです。中華料理の炒め物や餃子などの点心のあん、韓国のキムチやチ...