すき焼き

農林水産省 maff　さんからシェア すき焼き この時期、宴会やご家庭で「すき焼き」を食べる機会も多いかと思います。 すき焼きの語源は、諸説ありますが、有力なのは、江戸時代に農夫達が農具の鋤（すき）の金属部分を鉄板代わりにして魚や豆腐を焼い...