ごぼうのトリセツショー

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通ごぼうのトリセツ昨夜のごぼうのトリセツショーは本当に勉強になりました！　皮剥きやアク抜きは、江戸時代に食べられていたアクが強い二年子ごぼうの下ごしらえを惰性で続けているだけとは知りませんで...