トピックス 市場は宝の山を眠らせているよ! 「すばる会員」入会案内 大阪の特産野菜に光が当たり出している。 アブラナ科で不結球ハクサイの「しろ菜」がそうだ。 経済環境が厳しくなると生産者も知恵を出してくる。 しかし、残念ながらここに市場の力は介在していない。市場は地元特産野菜の掘り... 2013.06.14 トピックス