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野菜が生産者により市場に出荷されます。セリにかけられる量は少なくなりましたが、セリにしろ相対取引にしろ卸売価格がつけられます。もし買い手がつかなければ、価格は下がるし買い手が多いと価格は上がります。つまり需要と供給のバランスですね。安値基調...