食品流通

朝のご挨拶

7/26  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     7/26  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はヤマトナデシコとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プ...
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カンザス小麦の単収は、ここ数年で最高

海外食料需給インフォメーション -農林水産省政策課食料安全保障室ー 【カンザス小麦の単収は、ここ数年で最高】 The average yield has been largest for the last several years in ...
朝のご挨拶

7/25  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     7/25  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はスイセンノウとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロ...
特産物紹介  

滋賀県・湖南市の伝統野菜「下田なす」

滋賀県・湖南市の伝統野菜「下田なす」 cook nippon ! ‏@CNippon からRT 全国の地域食材を訪ねる旅の第24回は、滋賀県・湖南市で江戸時代後期から栽培されている伝統野菜『下田なす』です。 手のひらに収まるような小ぶりな卵...
トピックス

暑い夏におすすめの「金色のそうめん」

金色のそうめん 金糸瓜(きんしうり) 今日は、ちょっと不思議な見た目の「金糸瓜(きんしうり)」のご紹介です。 金糸瓜は、加熱すると繊維がほぐれて糸状になる様子から「そうめんかぼちゃ」「糸瓜」などの別名があります。 その名のとおり、カボチャの...
朝のご挨拶

7/23  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     7/23  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はツリガネソウとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロ...
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世界へ輸出されるブラジルの大豆

海外食料需給インフォメーション -農林水産省政策課食料安全保障室ー 【世界へ輸出されるブラジルの大豆】 Brazil soybean to be exported to the world. ブラジルの大豆の収穫作業は、4月中旬までにほぼ終...
トピックス

食味(もも)の安定性を求めて・・・

青森合同青果株式会社からシェア 食味(もも)の安定性を求めて・・・ 「同じ果物でも値だんが2倍も3倍も違うのはどうして?」夏の桃や冬のみかんでよく聞かれます。もちろん外観の良し悪しや大小もありますが、最大の理由は「高いレベルでの食味の安定性...
朝のご挨拶

7/22  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     7/22  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はナツツバキとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロを...
トピックス

ポイントは“ひげ”

ポイントは“ひげ”   とうもろこしは、もともとは、古代アステカ、マヤ人が栽培を始めたとされ、日本にわたってきたのは16世紀頃、ポルトガル人によって長崎に伝えられたといわれてます。唐から来たもろこし(きび)がその名の由来です。 頭の先にある...