食の安心・安全

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産地は消費者の「安心・安全」の声に耳を傾けて

来るオリンピックに向かって、海外から賓客が訪れます。 いまや食に関してはどこでも「安心・安全」がキーワード。 澤光青果でもことのほか気を使っています。 きょうの「パール蓮根」もそうですね。 どうぞ安心してご用命くださいませ! 産地はこうした...
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ひとは何に心を動かせるのか?

「すばる会員」入会案内  ネットで「産地直送」をして成功しているところは、「食の安心・安全」をいかに創造するかという 努力をしているところです。 いまや「産地直送」という言葉だけでは、選ばれる理由にはなりません。 なぜ「産地直送」をするのか...