青森県産そらまめ

市場便り

父の日のプレゼントに

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 父の日のプレゼントに 青森県産そらまめが初入荷。 今シーズンはマメ科野菜の作柄が全般に悪く、品薄状態でのスタート。 鞘ごとグリルで焼けば、風味とホクホクした食感がアップ。 鞘から豆を外し塩を...
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青森県産そらまめ始まりました

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通   青森県産そらまめ始まりました 青森県産そらまめが初入荷。 日曜日の父の日に間に合いました。 先行産地の切り上がりが早く、品薄状態でのスタート。
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早くも終盤

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 早くも終盤 青森県産そらまめは早くも終盤です。 画像はJA十和田おいらせのおいらせ町産。 鞘にサビがあがり見た目は悪くなってきましたが、豆は完熟し味は最高です。 まだ召し上が...
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初夏の味、そらまめ

青森合同青果株式会社            初夏の味、そらまめ 青森県産そらまめが始まりました。 鞘ごと炭火やグリルで焼くのがおススメ。 風味が活性化しホクホクした食感を楽しめます。 鞘から豆を外し塩を強めに効かせ少し長め(5-6分)に茹で...