青森では「バッケ」もしくは「バケ」

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通春を先取り 外ヶ浜町（三厩）から「ふきのとう」が入荷。青森では「バッケ」もしくは「バケ」と呼ばれます。かわいらしい花芽があっという間に成長するさまが「お化け」のようだからだとか。さっと茹で...