野沢菜の日

農林水産省 maff　からシェア 【野沢菜の入浴】 11月１日は「野沢菜の日」。野沢菜漬けの本場、長野県野沢温泉村の観光協会が、収穫時期に合わせ、野沢菜のPRを目的として制定しました。 野沢温泉村では、「お菜洗い」という冬の風物詩があります...