農業はクリエイティブな仕事

さいたまヨーロッパ野菜研究会からシェア【お客さんが見えるから、責任を感じる】生産者メンバー、関根なめちゃんの話です。ヨロ研に入る前は、市場や直売所に出すためのホウレンソウや枝豆を作っていました。市場に出す野菜って、出荷がゴールなんですよ。決...