節分

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 節分にまくのは落花生です 明日は節分、豆まきの日です。 全国的には「福豆」と呼ばれる煎り大豆をまくのが優勢ですが、北海道と東北は圧倒的に落花生です。 諸説あるようですが、拾って食...

青森合同青果株式会社               豆まきは落花生 明日は節分、豆まきの日です。 全国的には煎り大豆が多いようですが、青森では殻つきの落花生。 拾って食べられて高カロリー、実に合理的です（笑） 食べた後で殻が散らかるのが玉にキ...

節分に食べるものと言えば 明日は節分。 節分に食べるものといえば、年の数だけ食べる福豆が定番ですが、そばを食べる風習があることをご存じでしょうか。 なぜ節分の日にそばかというと、昔の人々が、節分の日を今の大晦日にあたる日だと捉えていたことに...

青森合同青果株式会社からシェア             節分にまくのは落花生です 今年の節分は2月3日。 節分といえば豆まき、豆まきといえば青森では「落花生」。 全国的には大豆派が優勢ですが、北海道と東北は圧倒的に落花生派です。当市場でも来...

農林水産省 maff　からシェア 豪快にいただきます 今日は節分です。 昨日の豆まきに続き、近年、節分の行事食として定着してきている恵方巻きを紹介します。 もともとは、1年のはじまりとされていた立春の前日に、福を巻き込み幸せな一年を迎えられ...