稲花餅（いがもち）

稲の花咲く餅 皆さんは稲花餅（いがもち）をご存知ですか？ 稲穂をイメージした黄色い米粒をあしらったこしあん入りの餅を、蔵王で取れたクマザサの葉の上に乗せた素朴なお菓子です。 蔵王権現に豊年満作を願って捧げた餅や稲穂にちなんで作られたと言われ...