生鮮強化

開設者、卸、仲卸、小売 

繁盛店はいかにしてつくるのか

ソーシアルメディアで青果物の流通       繁盛店はいかにしてつくるのか       開店前から行列のできるスーパー 繁盛店のスーパーは生鮮三品(青果、水産、食肉)を強化しています。 気の利いたスーパーは生鮮品で勝負をしています。 非生鮮...
開設者、卸、仲卸、小売 

いまこそ、地域いちばん店をめざそう!

いまこそ、地域いちばん店をめざそう! やはり八百屋出身のスーパーは価格競争に強い! GMSがどこも青息吐息なご時世に、怪気炎を挙げているのは青果に強い八百屋出身のスーパーです。 それもそのはず、 大手量販店は仕入れに3割から4割かけて販売し...