松元一本ねぎ

「松本一本ねぎ」曲がりが特徴ですあたたかい鍋物やお味噌汁、ラーメンの薬味など、これからの季節に大活躍するねぎ。一年中出回っていますが、冬が旬の野菜です。写真は、長野県松本地域で生産される「松本一本ねぎ」。白い部分が「く」の字に曲がっているの...