春掘りニンジン

市場便り

春掘りニンジン

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通春掘りニンジン青森県には秋に収穫適期を迎えた根菜類をそのまま圃場に残し越冬させ、翌年の春に掘り出す「春掘り」という収穫スタイルがあります。天然の冷蔵庫にひと冬置いておくというわけです。農...