トピックス 根にスポットライトを 根にスポットライトを 春の七草のひとつ「せり」。出荷量第1位の宮城県には、「せり鍋」という冬限定鍋があります。 特徴は、特産のせりを葉っぱや茎はもちろん、根っこまで綺麗に洗って丸ごと入れること。 スープは鶏がらだしにしょうゆベースで、具... 2018.01.07 トピックス
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№312 さて本日のおすすめ品は・・・ この連載も300回を突破しました。 今年も日本一のカテゴリーキラーとしての澤光青果を支援します。 みなさま今年もよろしくお願いします。 ///////////////////////////////// 【澤光青果便り】№312... 2018.01.04 澤光青果の販促
トピックス 若菜摘む 農林水産省 maff からシェア 若菜摘む 今日は、人日(じんじつ)の節句ですが、七草の節句の方がピンとくるかもしれません。 正月は、現在、私たちが使っている暦では冬ですが、旧暦では春(現在の2月)に当たります。 「君がため 春の野に出でて... 2017.01.07 トピックス