早田うり

伝統の「早田うり」栽培の灯を消すな！ 『早田うり_温海地区鶴岡市山形県』山形県の在来作物と東京レストランから「風土」とは、その土地の気候・地質・景観などに見られる住民の生活や文化に深く働き掛けるものとしての環境のこと。この在来作物はそれを端...