御所のたらいうどん

阿波のあったか「御所のたらいうどん」香川の隣の徳島には、讃岐うどんとはちょっと違ったご当地うどんがたくさんあります。今回はその中から、徳島県阿波市の郷土料理「御所のたらいうどん」をご紹介。その名のとおり、タライに入ったうどんをつけ汁につけて...