開設者、卸、仲卸、小売 市場経営者の先見の明とは・・・ 市場経営者の先見の明とは・・・ 午前中、知り合いスーパーのバイヤーと話をしてきた。 最近、仕入れがどう変化してきているのか知りたかったためだ。首都圏の場合、ますます大田市場にお客は集中してきたようだ。 そのバイヤーも大田市場で東京青果と荏原... 2016.03.21 開設者、卸、仲卸、小売
開設者、卸、仲卸、小売 市場も「守り」ではなく「攻め」の合併を! 市場も「守り」ではなく「攻め」の合併を! 地方市場も経営環境が厳しくなってきたために、またぞろ合併話が復活。 あっちの市場と合併したほうがいい。 いやこっちだ。 あそこはファミリー企業だからダメとか右往左往。 ・・・・・ そこで長野県でも1... 2015.04.12 開設者、卸、仲卸、小売