山東菜のセリ

北足立市場山東菜12/10   東京都中央卸売市場 @tocho_shijouから 今日から当市場の冬の風物詩、山東菜のセリが始まりました。 山東菜は白菜の一種で非常に大きく、漬物などになります。 生産量が少なく埼玉県の一部でしか生産されて...