安全・安心

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大量生産・大量消費が終焉するなかで・・・

大量生産・大量消費が終焉するなかで・・・ アスリートたちもとても食生活に気を使っている人が多い。 たとえばとりわけトップアスリートの朝原宣治さんは、無農薬栽培の稲作にもチャレンジされているほどます。 もう大量生産、大量消費の時代ではありませ...
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環境に配慮した食品の包装形態を

河岸 宏和(食品安全教育研究所)さんからシェア これから美味しくなるブドウ、パックされていると、 電車の中などでは食べやすいのですが、 そろそろ、環境の事も考えた、包装形態 の検討をしてもいい時期だと思います。