安全・安心

トピックス

大量生産・大量消費が終焉するなかで・・・

大量生産・大量消費が終焉するなかで・・・アスリートたちもとても食生活に気を使っている人が多い。たとえばとりわけトップアスリートの朝原宣治さんは、無農薬栽培の稲作にもチャレンジされているほどます。もう大量生産、大量消費の時代ではありません。ア...
トピックス

環境に配慮した食品の包装形態を

河岸 宏和(食品安全教育研究所)さんからシェアこれから美味しくなるブドウ、パックされていると、電車の中などでは食べやすいのですが、そろそろ、環境の事も考えた、包装形態の検討をしてもいい時期だと思います。