博多の伝統野菜

特産物紹介  

  博多では縁起物として正月の雑煮に欠かせない野菜

卸売市場は伝統野菜を大切にしよう      かつお菜 cook nippon !@CNipponからRT 福岡県・北九州市小倉南区で、冬野菜『かつお菜』の出荷が始まったといいます。 アブラナ科の野菜で高菜の近縁種。 食べた時の味わいが魚のカ...