朝のご挨拶 おはようございます
おはようございます Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はヨウラクソウともに・・・ ＃農業 ＃自然農 ＃食品流通 ＃青果物流通 ＃花き流通...
伝統野菜
朝のご挨拶 朝のご挨拶 10/16 2017年 【朝のご挨拶】
10/16 2017年 【朝のご挨拶】 Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はバンダともに・・・ ＃農業 ＃自然農 ＃食品流通 ＃...
朝のご挨拶 10/11 2017年 【朝のご挨拶】
10/11 2017年 【朝のご挨拶】 Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はクッションマムともに・・・ ＃農業 ＃自然農 ＃食品流通...
トピックス なすに瓜二つ
農林水産省 maff なすに瓜二つ 巾着のような形をしている緑の実は、埼玉県の伝統野菜で、品種名を「埼玉青大丸なす」と言います。地域によって、青なすや白なすとも呼ばれていますが、熟しても緑色。 明治時代に奈良漬に用いるため中国から...
特産物紹介 滋賀県・湖南市の伝統野菜「下田なす」
滋賀県・湖南市の伝統野菜「下田なす」 cook nippon ! @CNippon からRT 全国の地域食材を訪ねる旅の第24回は、滋賀県・湖南市で江戸時代後期から栽培されている伝統野菜『下田なす』です。 手のひらに収まるような小ぶりな卵...
産地紹介 庄内の伝統野菜「藤沢かぶ」はこうして継承された
藤沢かぶ 藤沢地区鶴岡市 山形県の在来作物と食文化さんから 庄内地方で焼畑で栽培されるかぶは温海かぶ、田川かぶ、宝谷かぶ、そしてこの「藤沢かぶ」の4種。 空に向け「く」の字型に曲がったツートンカラーの長かぶ。 土で覆われている部分はワイン...