仙台まがりねぎ

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通仙台まがりねぎ栽培の途中で一度抜いて斜めに埋めなおすことで白根の部分を人為的に湾曲させる「まがりねぎ」。辛み成分のアリシンが通常のねぎより多く、独特のぬめりと香りがあります。加熱するとトロリ...