今日はひな祭り

“桃”の節句 今日はひな祭り。 「桃の花」を飾るばかりではなく、「桃のカステラ」を食べる地域があることをご存じですか？ この時期に長崎で食べられる「桃カステラ」は、桃を不老長寿の縁起の良い果実とする中国の風習と、南蛮菓子であるカステラが融合...