今が旬の柑橘「紅まどんな」

マドンナのようにうるわしい果実柑橘が美味しい季節ですね。本日は、愛媛生まれで今が旬の柑橘「紅まどんな」をご紹介。最大の特徴は、薄い外皮とゼリーのようにぷるぷるで果汁たっぷりの果肉。外皮が薄い分とても繊細なため、雨が当たらないよう施設栽培を中...