世界牛乳の日

日本酪農発祥の地今日は「世界牛乳の日」です。皆さんは乳牛と聞くと、白と黒の柄が特徴的なホルスタインを想像するのではないでしょうか。でも、今回は日本で初めて乳牛として飼われた、白牛（はくぎゅう）を紹介します。江戸時代、八代将軍徳川吉宗がインド...