ポリフェノール

この黒い点は『ポリフェノール』なのです！ マノマノさんのツイート 【農家から切実なお願い】 白菜に『黒い点』があっても 食べてください！ 食べてください！ 食べてください！ この黒い点は『ポリフェノール』なのです！ 急激な寒さにあたると発生...

新たな効果に注目 　 緑茶や赤ワインなどに多く含まれる「ポリフェノール」。 健康志向の高まりから、テレビなどでも耳にする機会が多いですね。ほとんどの植物が持つ成分で、活性酸素から植物自身を守る目的があります。 実はこのポリフェノール、以前は...