ピオーネ

市場便り

日本でのぶどう栽培はまだ9割が生食用

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス   ぶどうの代名詞世界的にみるとぶどうは醸造目的での栽培が主流。7割がワインの原料になり生食向けは3割です。近年ワインの生産が増えている日本でもまだ9割が生食用。わが国ではぶどうは...