ゼラチン

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こんなところにもゼラチンが

農林水産省 maff からシェア 【こんなところにもゼラチンが】 今日は「ゼラチンの日・ゼリーの日」です。テリーヌやババロアなど、ゼラチンがフランス菓子や料理に好んで使われることから、フランス革命の日である本日に設定されたそうです。 ゼラチ...