ゴーヤー

捨てるのはもったいない   ５月８日は「ゴーヤーの日」。 語呂合わせに加えて、この頃からゴーヤーの生産量が増えることにちなんで、定められました。 「にがうり」とも呼ばれるゴーヤー。 その名のとおり、ほろ苦い味が特徴で、沖縄ではチャンプルーな...