コンビニ

開設者、卸、仲卸、小売 

市場はどう対応するのか?

「卸売市場制度」が立派に機能を果たせたのは、旺盛な需要に支えられ供給が追いつかないときであった。 しかし、今日のように野菜も果実も生産過剰で需給調整をしなければならない状況になるとまったく機能しなくなる。 稲作同様に、全国どこにでも蔓延して...