キャベツ

市場便り

キャベツは相場のバロメーター

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 相場のバロメーター キャベツは野菜相場のバロメーターといわれます。 生育や収穫作業が天候の影響を受けやすい露地栽培で、野菜の中で最も家計消費量が多いためです。 本県産などの夏秋産地は徐々に減...
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日々の天候で市況が左右されやすい品目

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス         日々の天候で市況が左右されやすい品目 キャベツの引き合いが強くなっています。 秋雨前線の影響で西日本から東日本にかけて広範囲に雨が降り、出回り量が減っているた...
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きょうは市場の臨休日です

ソーシアルメディアでアグリビジネス   きょうは市場の臨休日ですき シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ さんからRT 岩手町の名物は「#キャベツ」と「#ブルーベリー」。 ということで「ブルーベリーソフト」も食べちゃいました〜♫ そろ...
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岩手県金ヶ崎町 からおはキャベツ!

ソーシアルメディアで青果物流通   岩手県金ヶ崎町 からおはキャベツ!   シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんから 曇り空の岩手県金ヶ崎町からおはキャベツ!! いつもお世話になってる北上市相去町@...
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岩手県金ヶ崎町 からおはキャベツ♫

ソーシアルメディアでアグリビジネス       岩手県金ヶ崎町 からおはキャベツ♫ シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT 休日前とコロナ特需(と言っていいのか)で今朝もかなりの物量でした…。...
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競合産地は中国

青森合同青果株式会社             競合産地は中国 平成30年農林水産物輸出入統計が公表されました。 29年産の秋冬野菜が大不作だったため、生鮮野菜の輸入量は前年比115%となり、6年ぶりに90万トンを超えました。 増加が著しかっ...
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出店の定番

出店の定番 盆踊りや花火大会など、夏のイベントにつきものの出店。 そのなかでも、ソースの香ばしい香りが存在感を際立たせる「焼きそば」について、ご紹介します。 中国の「炒麺(チャオミェン)」がルーツで、アジアを中心に広がり、様々な国や地域でア...