市場便り おひたしや和え物に食用菊（エディブルフラワー）
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通おひたしや和え物に食用菊（エディブルフラワー）あまり知られていませんが、青森県は食用菊の大産地。愛知県、山形県に次ぐ収穫量第３位で、南部だけでなく津軽でも盛んに栽培されています。手軽に食べ...
エディブルフラワー
市場便り トピックス これこそが日本を代表するエディブルフラワーだ！
ソーシアルメディアでアグリビジネスこれこそが日本を代表するエディブルフラワーだ！旭川阿部商店《取締役の呟き》 @asahikawaabeyaoさんからRT【菜の花】菜の花も新物になり、価格が跳ね上がりました…💦 – 場所: 阿部商店 ＃...
トピックス エディブルフラワーで春を味わいませんか
春を味わう暦の上では春となりましたが。春を先取りする千葉県南房総地域では既に花のシーズンが始まっていて、この時期だけエディブルフラワーを味わうことができるそうです。エディブルフラワーとは、観賞用とは違い、野菜と同じように食べるために作られた...