ウド

市場便り

#岩手県 #金ヶ崎町 からおはウド

ソーシアルメディアでアグリビジネス         #岩手県 #金ヶ崎町 からおはウド シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはウド。 東京都産の「#うど」が入荷...
特産物紹介  

今が旬「山ウド」

今が旬「山ウド」 山ウドの天ぷら ウドといえば真っ白いものを想像される方が多いと思います。実際、市場に出回るのはこちらがほとんどですが、これは室(ムロ)といわれる日光の当たらない場所で栽培するためで、山野草としてのウドは山ウドと呼ばれ普通に...