ウスバハギ　薄葉剥

葉っぱのような魚 本日は、カワハギの仲間の「ウスバハギ」（薄葉剥）をご紹介。 体が葉っぱのように極端に薄く、皮が堅く剥ぎやすいことからこの名前がつけられたそうです。 カワハギ科でよく食べられている、カワハギ、ウマヅラハギ、ウスバハギの中でも...