ゆめふわり

やわらかく、しっとり、もっちりとしたパンを製造     農研機構東北農業研究センターは、米粉パン用水稲品種　「ゆめふわり」を育成しました。 「ゆめふわり」は、損傷デンプ　ンの割合が少なく、粒径の小さい米粉に製粉でき、やわらかく、　しっとり、...