市場便り 作付面積が春菊を超えました 青森合同青果株式会社からシェア 作付面積が春菊を超えましたいまやほうれん草、小松菜に次いで葉物野菜No.3になった「水菜」。もともとは1株2~3キロにもなる京野菜。40~50グラムの小株に品種改良されブレイクしました。葉物の... 2018.02.14 市場便り