へぎそば（新潟県）

そば祭 お店で「新そば入荷」という文字を見ると、今年も香り高いそばを食べられる季節がやって来たとうれしくなってしまいます。 生産地では催しが行われることも多く、担当Ｍは先週末、2016日光そばまつりに行ってきたので、そこで出会ったそばをご紹...