ねぎ

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通明日は「やさいの日」8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。実は青森県はねぎの大産地です。特に、7月から9月に出荷される夏ねぎの出荷量は全国第5位、東北では第1位。や...

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通12月はお買い得野菜がいっぱい⑥ お買い得野菜の紹介第６弾はねぎ。直近の卸売価格は平年の２～３割安。古くから薬用野菜として薬味や料理の香りづけに使われてきた身近な野菜のひとつ。香り成分の...