にら

市場便り

今が旬

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 今が旬   古事記や万葉集にも記述が見られる「にら」は、我が国で古くから親しまれている野菜のひとつ。 一年中出回りますが旬は春です。 「一番刈り」と呼ばれるその株から最初に収穫さ...
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アジア限定

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   アジア限定   古事記や万葉集にも記述が見られる「にら」は、我が国で古くから親しまれている野菜のひとつ。 中国や東南アジアでも栽培されていますが、欧米では食べる習慣がない...
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今がいちばん美味しい季節です

青森合同青果株式会社       ソーシアルメディアでアグリビジネス     今がいちばん美味しい季節です 今、旬を迎えているのが「にら」。 画像は北海道JA新はこだて・知内(しりうち)の「北の華」。 一番刈りと呼ばれるその株から初めて収穫...
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アジア限定野菜

アジア限定野菜   古事記や万葉集にも記述が見られる「にら」は、我が国では古くから親しまれている野菜のひとつ。 中国や東南アジアでも広く栽培されていますが、欧米では食べる習慣がないようです。 中華料理の炒め物や餃子などの点心のあん、韓国のキ...