需給調整機能

市場便り

卸売市場のもつ需給調整機能とは・・・

青森合同青果株式会社    需給調整機能   明日は止め市ですが、低温続きで野菜の生育が回復せず品薄状態が解消されません。 価格は高止まりのまま年を越しそうです。 需要量に供給が追い付かなくなると相場は上伸し、需要を抑制する力が働きます。 ...