農業はクリエイティブな仕事

さいたまヨーロッパ野菜研究会からシェア 【お客さんが見えるから、責任を感じる】 生産者メンバー、関根なめちゃんの話です。 ヨロ研に入る前は、市場や直売所に出すためのホウレンソウや枝豆を作っていました。 市場に出す野菜って、出荷がゴールなんで...