西洋野菜の普及

日本一の野菜を持ってこい！   旧築地市場の仲卸、大祐の創業者・大木健二さんは帝国ホテルの調理場までも「やぁ」と言いながら入っていける人でした。また農業にとても造詣の深かった三井不動産の江戸英雄さんからお声がかかり、西洋野菜の現状を縷々報告...