生鮮強化

開設者、卸、仲卸、小売 

繁盛店はいかにしてつくるのか

ソーシアルメディアで青果物の流通   繁盛店はいかにしてつくるのか   開店前から行列のできるスーパー繁盛店のスーパーは生鮮三品(青果、水産、食肉)を強化しています。気の利いたスーパーは生鮮品で勝負をしています。非生鮮食品でどうして特徴がだ...
開設者、卸、仲卸、小売 

いまこそ、地域いちばん店をめざそう!

いまこそ、地域いちばん店をめざそう!やはり八百屋出身のスーパーは価格競争に強い!GMSがどこも青息吐息なご時世に、怪気炎を挙げているのは青果に強い八百屋出身のスーパーです。それもそのはず、大手量販店は仕入れに3割から4割かけて販売しています...