開設者、卸、仲卸、小売 市場経営者の先見の明とは・・・ 市場経営者の先見の明とは・・・ 午前中、知り合いスーパーのバイヤーと話をしてきた。 最近、仕入れがどう変化してきているのか知りたかったためだ。首都圏の場合、ますます大田市場にお客は集中してきたようだ。 そのバイヤーも大田市場で東京青果と荏原... 2016.03.21 開設者、卸、仲卸、小売