春掘りごぼうは土の中で越冬させることで身が締まり歯ごたえがアップ

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 もう掘ってます   記録的な暖冬で圃場の雪が消え、早くもごぼうの春掘り作業が始まっています。 平年であれば３月中旬からのスタートなので、１か月前倒しになっています。 春掘りごぼうは土...