トピックス 大田市場だって威張ってられない ソーシアルメディアで青果物流通 大田市場だって威張ってられない 豊洲市場が惨憺たる状態のなかで、大田市場だって威張ってられない。 神田市場から大田へ移転して３０年。 新しい流通のイノベーションを起こしたわけではない。 市場外流通が拡大してき... 2018.10.30 トピックス
トピックス [愛知県産] 季節の野菜セット販売中 季節の野菜セット販売中 こうした生産者の直販活動を見てますと、市場流通が衰退していくのが納得できます。 市場流通のシェアが５０％割り込む日が近いとみています。 その段階で市場流通の公共性がなくなります。自前で市場流通を運営してくれとなるでし... 2016.07.14 トピックス
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